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【伊那食品】糖質5g以下の『かんてんぱぱ 寒天のスープ』5種

2019.02.12

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天草からつくられる寒天は、食物繊維が豊富で低カロリーのダイエット食品として知られていますが、糖質も少ないのでお奨めの食材です。

寒天の里信州を旅をすると道の駅やサービスエリアなどで販売している『かんてんぱぱ』の寒天シリーズがあります。麺、スープ、ドリンク、ゼリ-、デザートの素、ドレッシングなど多種多様の寒天商品がそろっています。しかし、低カロリーでも”糖質が多い商品“があるので、購入の際は栄養成分表示で糖質量をチェックしてください。

今回、長野県原村にあるたてしな自由農園で販売している『かんてんぱぱ』シリーズで糖質5g以下を基準に選んだ寒天のスープ5種をご紹介します。

 

『かんてんぱぱ 寒天のスープ』 5種 各534円(税込み)

5種類すべておいしいです。具材がしっかり入っていて食感も良く乾燥スープとしてはハイレベルです。

寒天がおなかで膨れるので1袋でも満足感があります。ただ、スープだけですと栄養価が低いので、オリーブオイル、MCTオイル、バターなどを入れて、糖質制限には必要な脂質を摂ることをお薦めします。

1袋に6つの乾燥スープが入っています。

※ 低糖順からのラインナップしています。

かんてんぱぱ寒天のスープ/玉子

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糖質2.1g 食物繊維1.0g たんぱく質1.5g 脂質0.9g 23kcal ナトリウム611mg/1袋(7.6g)】

玉子5880
短いヌードル状の寒天がほどよい食感です。ホタテベースのスープ味は美味しいのですが、玉子の存在感があまりないのが残念です。

かんてんぱぱ寒天のスープ/しめじ

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糖質2.7g 食物繊維1.2g たんぱく質0.8g 脂質0.1g 15kcal ナトリウム512mg/1袋(6.6g)】

しめじ5882
寒天としめじがはいったオニオンスープという感じです。しめじはしっかりキノコの食感と香りがあります。

かんてんぱぱ寒天のスープ/わかめ

わかめ5870
糖質3.5g  食物繊維1.2g たんぱく質1.2g 脂質0.3 g 22kcal ナトリウム587mg/1袋(8.2g)】
ワカメ5884
ホタテとアサリベースの玉子入りわかめスープです。わかめもたっぷり入っています。 ごま油を1、2滴たらすと中華風に早変わりします。

かんてんぱぱ寒天のスープ/竹の子ちんげんさい

竹の子5874
糖質3.9g  食物繊維0.9g たんぱく質1.1g 脂質0.6 g 25kcal ナトリウム522mg/1袋(8.3g)】
竹の子5886
チキンベーズのスープです。竹の子は少量しか入っていませんが、食感も香りもありおいしいです。ちんげんさいもしっかりと葉もの野菜らしい食感とやさしい甘さがあります。玉子入り。

かんてんぱぱ寒天のスープ/スイートコーン

コーン5875
糖質5.0g  食物繊維1.2g たんぱく質1.3g 脂質0.6g 31kcal ナトリウム520mg/1袋(10g)】
コーン5888
コーンは糖質が多い食品なのでNGですが、このスープは糖質量5gなので安心して召し上がれます。ドライコーンをお湯でもどしたとは思えないほどきちんとコーンの味と食感があります。玉子入り。コーンポタージュのような甘みありません。

 

スープを冷やすとおいしいジュレに

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『かんてんぱぱ寒天スープ』しめじのジュレ

お湯を注いだスープを冷ましてから、ガラスの器などに入れて冷蔵庫で冷やすと、おいしいジュレになります。※ 耐熱ガラスの器ではない場合は、必ず冷ましてからガラス容器に入れて下さい。

食欲が落ちる夏には、温かい寒天スープより寒天ジュレの出番が多くなりそうです。また、エビ、ホタテ、アボガドなどを入れるとお洒落な一品になります。

 

Pocorinアドバイス

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可食性フィルム入り粉末スープ、具材の乾燥寒天・玉子・ネギ

「少しでもごみを出さないように」という環境への配慮から、粉末スープがオブラートのような袋(可食性フィルム)に入っています。しかし、溶けにくく粉末が固まり沈殿しやすいので器の底からスプーンなどでよくかき混ぜてお召し上がり下さい。

 

かんてんぱぱの商品は、オンラインショッピングもしくは全国のショップで購入することもできます。

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・全国のショップ案内はこちらから

 

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