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【低糖レシピ】低糖SUNAOでつくる糖質10g未満の芳醇なアールグレーアイスクリーム

2020.02.14


【カップ半分の糖質はわずか4.88g!

低糖SUNAOバニラアイスクリームに糖質ゼロのアールグレー紅茶パウダーを『混ぜ合わせるだけ』の簡単レシピですが、ハーゲンダッツ並の香り豊かな美味しいアイスクリームに早変わりします。糖質制限をしていない人達にも大好評の一品です。

 

低糖アイスクリームの材料


・グリコSUNAOアイスクリーム(バニラ)・・・1個
・アールグレー紅茶パウダー・・・適量
・刻んだアーモンド・・・4~6粒(無くてもよいです)

 

低糖アイスクリームのつくり方

  1. SUNAOアイスクリームのカップを常温で2、3分置き柔らかくします。
  2. 混ぜやすくするためにカップのアイスクリーム1/2位を別な容器へ移します。
  3. アールグレー紅茶パウダーとアーモンドをカップと容器に入れてかき混ぜます。
  4. 容器のアイスクリームをカップに戻して、冷凍庫で15分以上冷やして下さい。

 

一言アドバイス


【アールグレーアイスクリーム(右)マスカルポーネ(左)、アーモンド、ブルーベリー、SUNAO低糖クッキー

  • マスカルポーネとの相性は抜群です。※【低糖レシピ】『混ぜ合わせる』だけ!誰でもつくれるマスカルポーネとオードブル を参考にして下さい。
  • アールグレーアイスクリーム1個の糖質は9.75g(バニラアイスクリーム1個9.3g、4粒アーモンド約0.45g、紅茶パウダー0g)。この量を1/2以下(糖質4.88g以下)にすると糖尿病の方でも安心して召し上がれます。
  • ザックリかき混ぜると白とベージュの縞模様に、よくかき混ぜるとアイスクリームがベージュ色になります。
  • アールグレー紅茶パウダーの代わりに、シナモンパウダーもお勧めです。
  • アーモンドの代わりに糖質の少ないナッツ類(クルミ、マカデミアナッツなど)もお勧めです。

 

 

ナッツ類の糖質量ナッツの糖質量 と ”低糖人” 医師の食べ方

 

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