食べる

低糖質食品を扱うショップやレストランなどをご紹介します。皆様からの情報もお待ちしております。

  • 低糖質メニュー
[パティスリー] 東京都調布市
低糖質おやつのお店「しまねこや」

名門音楽学校桐朋学園の向かい側マンション(レモンビル)3Fにある 低糖質おやつのお店しまねこや」さんをご紹介します。飼っていたしましま猫から名付けたというお店はCozyで、奥に工房があります。
 
遠藤さん5594
低糖質おやつの作り手である遠藤かおりさんは、不妊治療中に境界型糖尿人とわかり、糖質制限で救われた1人です。1人で作り販売しているので店舗販売日は限られていますが、商品にもお店にも自然派の彼女らしいこだわりがあふれています。
 
しまねこや棚
マンション玄関にあつらえた木の棚に並べられたケーキやクッキーなどの低糖質焼き菓子がメインですが、時々パン、季節限定商品も並びます。アレルギー対応やギフト仕様など特別注文も承っているそうです。

 
しまねこや表紙
小麦ふすまやグルテンは使用せず、アーモンド粉、大豆粉、おからなどを使用した”しまねこやブレンド”の低糖質おやつ(スィーツ)は、普通のスィーツと変わらないおいしさです。

 
ラベル5619
市販されている添加物いっぱいの低糖質スィーツと違い、膨張剤など最低限のもの以外は無添加のうえに、よつ葉発酵バター、平飼い卵、有機食材、海塩など吟味した原材料を使用しているので、安心してお召し上がり頂けます。合成甘味料も不使用です。

 
《 商品のラインアップ 》
◎ 直径12cmホールケーキ
市販されている低糖甘味料エリスリトール使用の焼き菓子は冷たい食感が気になるのですが、低糖甘味料にもこだわった しまねこや 直径12cmホールケーキ は、やさしいしっとり感があります。ほどよい甘さの中にレモンやブルーベリー、シナモン、ラム酒などのフレイバーとバターのコクと香りが調和した一切れを、是非お召し上がり頂きたいです。
 
お奨めNO.1のホールケーキ・シリーズです!

 
ラムカレンズのパンドジェンヌ
ラムカレンズのパン・ド・ジェンヌ 1200円
【糖質18g/直径12cmホール】ラム酒の香り豊かな一品。
※ カレンズは酸味が強く小粒な干しブドウのこと。

 
ブルーベリーC5625
ブルーベリーのクランブルケーキ(季節限定) 1300円
【糖質18g/直径12cmホール】1/6カットだと1ピースで糖質3g!シナモンがアクセントに。
 
※ 直径12cmホールケーキは上記以外に、レモンケーキ 1300円【糖質17.5g】、メープルくるみケーキ 1300円【糖質20g】などがあります。

 
 
miniCake5630
◎ ミニケーキ 各150円(右上から)
・ダブルカカオ【糖質0.6g/1個】他のミニケーキより甘さが強いです。
・桑の葉【糖質0.7g/1個】ちょっとザラザラとした食感ですが、桑の香りでほっこりと。
・京都紅茶【糖質0.6g/1個】直径4cmのミニケーキですが、厳選した紅茶の香りがすばらしい。
・いちごチョコ【糖質0.8g/1個】いちごの香りは冷やすと引き立ちます。
◎ 仙川はちみつマドレーヌ(左上:ハート型)250円
【糖質2.6g/1個】地元仙川でとれたはちみつを使用。はちみつは糖質の多い食材ですが「少量を美味しく食べる!地元を大切に!」というのが遠藤さんのモットーです。
 
 

Rose
◎ バラのカップケーキ 各350円
・いちご【糖質2g/1個】(上段:ピンク)
・バニラ【糖質1.8g/1個】(下段:クリーム)
バラの花びらと葉がバタークリームで形作られている美しいリッチなスィーツ。糖質制限的にはバタークリームは生クリーム以上にWELCOMEアイテムです。
 
低糖人になると味覚が敏感になりますが、このバラのカップケーキは非低糖人には甘さが足りないと感じるかもしれません。味覚は日頃召し上がっている食品のバロメーター(甘さ、塩気、添加物など)になります。
 
 
Cookie5633
◎ はりねずみクッキー 各150円
はりねずみは”幸福のシンボル”と言われているそうなので、プレゼントにも最適!
・カフェモカ【糖質1g/1枚】ほろ苦いのコーヒーとココア大人向けクッキー。
・シナモン【糖質0.8g/1枚】はりねずみを一口噛むとシナモンの甘さと香りが!
・桑の葉【糖質1.1g/枚】桑の葉のほろ苦さがある自然派クッキー。
◎ くまクッキー 150円
・バニラ【糖質0.7g/1枚】他のクッキーを召し上がる前に、バニラビーンズの優しいフレイバーを楽しんで!
 
 
《 商品のお取り寄せ 》
おやつ便
◎ 月替わり低糖質おやつセット 2800円(送料別)
低糖質おやつ4種類程度と無農薬のお茶をセットにしてお届けします。
写真は2018年10月の低糖質おやつセット〈左上から時計回りで:仙川はちみつとおからのソフトクッキー・ミニケーキリンゴ・ハロウィンクッキーセット・メープルくるみケーキ・みどりのはとクッキー・夏摘みべにふうき和紅茶〉
 
お申し込みは ブログ からお願いします。
 
ムース、プリン、バラのカップケーキなど生菓子以外のお取り寄せは可能ですが、お問い合わせください。
 
【送料】ゆうパック代金を頂戴します。基本的には着払いですが、贈り物にするなどの際の元払いもご相談に応じます。常温発送です。

 
※ しまねこやさんの商品は数に限りがあるので予約も可能です。在庫がないアイテムもあるので、お問い合わせください。

営業時間: 不定期。営業予定日はブログでご確認下さい。ご予約品の受け取りは営業日以外も承っています。 
TEL/FAX: 080-5096-3466
住 所: 東京都調布市仙川町1-14-35 レモンビル302 (京王線仙川駅徒歩5分/桐朋学園前)
ホームページ: http://shimanekoya.blog.fc2.com
[パティスリー] 鹿児島市
pâtisserie Le Vert (パティスリー・ル・ヴェール)

「メーカーがつくる低糖スィーツは安いけど添加物が一杯で、商品によっては決して低糖でもない。」「パティシエがつくる低糖スィーツは美味しいが値段が高い。」との意見もある中、鹿児島市に糖質量、安全性、味、品質、価格などの点で、複数の糖質制限推奨医師も高く評価したお店があります。
 

◎ 広木本店 pâtisserie Le Vert (パティスリー・ル・ヴェール)- 鹿児島市郊外
 
◎ アミュプラザ店 Little Witches de Le Vert(リトル・ウイッチズ・デュ・ル・ヴェール)- JR鹿児島中央駅から直結しているアミュプラザ鹿児島地下1F
何と!こちらは低糖スィーツ専門店です。※残念ですが、アミュプラザ店は9/30日をもって閉店しました。

 
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低糖生菓子がズラリ
オーナーパティシエの高谷浩史さんはご自身が糖尿病で、2017年12月から糖質制限を始めたと同時に低糖スィーツづくりを始めたそうです。『低糖スィーツは美味しくない』というイメージを払拭するために寝る暇を惜しんで美味しく安心して食べられる低糖スィーツづくりに没頭し、次々に低糖スィーツを生みだしています。

 
ショコラロール

小麦粉を一切使用していない低糖質ショコラロールの糖質は1切れわずか1.6g!
 
シュークリーム
《店頭販売のみ》大人気のカスタードクリームの入った低糖シュークリーム【糖質4.6g】
 
ティラミス8
濃厚で甘さを控えたティラミス【糖質1.7g】
 
いちごケーキ
《予約商品》サイズも選べる低糖デコレーションケーキ【5号サイズの糖質33g】
 
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小さなイートインスペースではコーヒーサービスもあり
 
店頭で販売している低糖生菓子も低糖焼き菓子もほとんどがお取り寄せ可能です。お取り寄せ商品の問い合わせやご注文は広木本店へご連絡下さい。
 
詳しくは、Pocorinショッピング記事 お取り寄せ満足度も90%以上!糖尿病のパティシエがつくる多種多様の低糖スイーツ をご一読下さい。

営業時間: 広木本店:10:00-20:00(売り切れ次第終了) 無休
TEL/FAX: 広木本店: 099-204-0745
住 所: 広木本店:鹿児島市広木3丁目14-11
ホームページ: https://www.facebook.com/Patisserie.Le.Vert/
  • WEBショップ
[パティスリー&パン] 静岡県・浜松市
ハッピーローカーボ工房 Frejus フレジュ
フレジュ

フランスで修行、平成8年レストラン&洋菓子店「サン・ラファエル」グランシェフとなった高林泉哉が、美味しいふすま小麦のローカーボ・パン&スィーツを開発しました。きっかけは、糖尿病を発病した友人に食べる喜びを失うことなく糖質制限を続けてほしいという願いからでした。

「ケーキは人を幸せにする!」糖質制限というジャンルでもかわることはないと自負しております。糖質制限をされている方にはなおのこと、食べた人が笑顔になり、心が喜びで満たされていただきたいとの思いで、今日もローカーボ・パン&スイーツを作り続けてまいります。

 
サン・ラファエル・シェフ 高林泉哉の日記 

営業時間:
TEL/FAX: 053-581-8395
住 所: 静岡県浜松市南区安松町3004
ホームページ: http://lowcarb-frejus.com/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 埼玉県・鴻巣市
び~んずなっち
び~んずなっち

創業時のスタッフで糖尿病の診断を受けた際、糖質制限食により一切の投薬治療なしに適正値キープしたことがきっかけで、大豆パンの製造販売をスタートさせました。
大豆パンの糖質は2.4g、糖尿疾患、糖質制限の方が我慢せず、安心して食べて頂けるパンやお菓子を毎日焼いております。

ネット販売もご利用いただけます。

営業時間: 9:30 ~ 18:00 祝日・月曜定休日
TEL/FAX: TEL 048-543-3503  FAX 048-543-5000
住 所: 埼玉県鴻巣市小松4-2-27-106
ホームページ: http://beansnacchi.cart.fc2.com/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 埼玉県・鴻巣市
欧風洋菓子店 サッシーのぐち
サッシーのぐち

低糖質スィーツは、小室クリニック 小室先生並びに管理栄養士佐々木先生よる監修のもと糖質量を5g以下に抑え販売しております。

すべて手作りのため注文を受けてからお作りする製品もございます。ご予約は2日~6日前までにお願いします。

〈低糖質ソイブランパン〉は現在お電話のみのご注文となります。月曜日と木曜日に焼いておりますので、発送は、水曜日、金曜日2回となります。 完全予約制となりますので、数に制限がありますが、まずは、お電話にてご連絡ください。冷凍便にて発送もいたします。

営業時間: 9:30~19:30 火曜定休日
TEL/FAX: 048-541-0713
住 所: 埼玉県鴻巣市本町1-7-32
ホームページ: http://www.sassy.jp/
  • WEBショップ
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 京都市右京区
菓子職人
菓子職人

「甘いおやつが食べたい!でも、糖質が…」と、我慢していませんか? 洋菓子専門店《菓子職人》が、高雄病院理事長 江部康二ドクターの依頼により、甘さ・美味しさはそのままの「糖質制限スイーツ」を開発しました。砂糖・小麦粉を一切使わず、血糖値を上げない天然甘味料エリスリトール、羅漢果を使用。糖質制限中の方にも安心してお召し上がり頂ける本格スイーツです。
糖尿人の江部ドクター自身で検査もされており、安心は折り紙つき。 健康を考えた新しいおやつタイムを是非お楽しみ下さい。

営業時間: 9:00~20:00
TEL/FAX: 075-311-4606 / 075-311-4123
住 所: 京都府京都市右京区西院西高田町19
ホームページ: http://www.kashishokunin.co.jp/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 東京都・新宿区
フードブティック ポピンズ (京王プラザホテル)
フードブティック

ホテル内で焼くパン・デニッシュ、ひとつひとつが手作りの可憐なスイーツやチョコレート。ご自宅用にギフトに、ホテルクオリティが息づく夢空間でお選びください。

営業時間: 9:00 ~ 21:00
TEL/FAX: 03-3344-0111
住 所: 〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
ホームページ: http://www.keioplaza.co.jp/restaurant/poppins/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 神戸市中央区
神戸クリオロカフェ
エコール・クリオロ

厳選した、自然で体にやさしい材料を使用し、食感を大切にしたお菓子作りを心がけています。

営業時間: 10:00~19:00
TEL/FAX: 07-855-7816
住 所: 兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-10
ホームページ: http://www.ecolecriollo.com/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 東京都・目黒区
エコール・クリオロ(Ecole Criollo)中目黒店
エコール・クリオロ

厳選した、自然で体にやさしい材料を使用し、食感を大切にしたお菓子作りを心がけています。

営業時間: 11:00~21:00
TEL/FAX: 03-5724-3530
住 所: 東京都目黒区上目黒1-23-1
ホームページ: http://www.ecolecriollo.com/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 金沢市
堀田洋菓子店
堀田洋菓子店

糖尿病患者の方や、血糖値が気になる方のために、血糖値の上がりにくいケーキを開発しました。やさしい甘さのケーキです。

営業時間: 10:00〜19:00(日祝18:00)
TEL/FAX: 076-231-2657
住 所: 金沢市扇町1-3
ホームページ: http://homepage2.nifty.com/horita-yougashiten/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 東京都・台東区
エコール・クリオロ(Ecole Criollo)エキュート上野店
エコール・クリオロ

厳選した、自然で体にやさしい材料を使用し、食感を大切にしたお菓子作りを心がけています。

営業時間: 月-木・土8:00~22:00 金8:00~22:30 日祝8:00~21:00
TEL/FAX: 03-5826-5639
住 所: 東京都台東区上野7-1-1
ホームページ: http://www.ecolecriollo.com/
  • 低糖質メニュー
[パティスリー&パン] 東京都・豊島区
エコール・クリオロ(Ecole Criollo)
エコール・クリオロ

厳選した、自然で体にやさしい材料を使用し、食感を大切にしたお菓子作りを心がけています。

東京豊島店、中目黒店、上野店、神戸店

営業時間: 10:00~19:00
TEL/FAX: 03-3958-7058
住 所: 東京都豊島区要町3-9-7 (本店)
ホームページ: http://www.ecolecriollo.com/
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