ドクターのアドバイス【ドクターの糖質制限食#5】携帯できる便利なスィックタイプのMCT(中鎖脂肪酸)オイル
糖質制限推進派ドクターが実際に召し上がる食事をご紹介する【ドクターの糖質制限食】シリーズ第5弾は,おなじみ歯科医師江角恵理子先生の手づくり弁当です。最近はCMでも流れているMCTオイルですが,以前から多くの糖質制限実践者がブドウ糖の代わりになるエネルギー源(ケトン体エネルギー)として愛用しています。江角先生は携帯できるスィックタイプをお昼のお弁当用に利用しています。
ドクターのアドバイス
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