【低糖レシピ】冷めても美味しい『厚揚げの豚肉巻き』by 歯科医江角恵理子

１．厚揚げを1.5センチ位の厚みに切って豚バラ肉で巻く

２．熱したフライパンにラードなど油をひき、1を入れて中火で焼き目をつける。焼き目がついたら裏返す

３．裏面もこんがりと焼き目がついたら、しょうゆとラカントを混ぜ合わせた調味料を入れて、一煮立ちさせ汁をからませる。