食べる

食事制限されている方にも美味しくいただけるメニューを用意しております。

糖質制限食のメニューがある宿です。
日常生活で糖質を制限されている方へ。
旅行中もムリなく続けていただけるように糖質を極力減らしたメニューをご用意いたしました。旅の醍醐味は何といってもお食事！ 楽しみにしていたチーズケーキが食べられなくなっちゃう・・・？と心配なさっている方・・・、大丈夫です。
 
治療を目的としたお食事ではございませんのでご了承下さい。(治療目的の方はご相談下さい。）糖質制限食は、宿泊されるお客様のみ、夕食と朝食にご用意いたします。予約の際、お申し出下さい。
 
Pocorin ワンポイント：病院で栄養士として糖尿病患者さんの食事を作っていたオーナーの奥様 小川原伸子さんが、糖質制限食を知り、ペンションでサービスするようになったそうです。

中国料理［fun］新宿店の姉妹店として『美味しさがそのまま健康に』をテーマに、漢方を取り入れた薬膳中国料理や糖質制限料理を提供する中国料理店です。

豚玉コース：糖質量19.0g、イカ玉コース：糖質量19.2gと驚異的な少なさで、健康に気遣っている方も安心してお召し上がり頂けます。事前予約のみでのメニューです。

ホテル内で焼くパン・デニッシュ、ひとつひとつが手作りの可憐なスイーツやチョコレート。ご自宅用にギフトに、ホテルクオリティが息づく夢空間でお選びください。

ガレットとは、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理。
そば粉に塩味をつけた生地を鉄板で薄く引いて焼いたものにチーズやハム、卵、野菜などの具をのせて食べます。

お客さまだけの為に、こんだてを考え、お部屋を準備し、全国から食材を集め厳選します。日本料理を通して本物の文化も楽しんでいただける「文楽」を目指します。

選び抜かれた一級の食材を、本物へのこだわりと技で仕上げた、美味なるフランス料理の王道を、じっくりとお愉しみいただくため、心を尽くしたおもてなしでお迎えしたいと存じます。
大切な方と過ごす、特別な時間のために。

神楽坂の閑静な住宅街にたたずむ大人の隠れ家。
落ち着いた雰囲気と美味しいワインを会話のアンサンブルを楽しんでいただけるフレンチレストランです。

糖質さえ控えておけば、ワインも含めておいしいものを満足いくまで楽しんでも健康になれるということです。美食と健康はトレードオフするものではなく、美食を楽しんでこそ健康になれるというのが、最新の栄養学なのです。唐渡シェフの糖質制限のお料理は、まさに“美味しく楽しく食べて健康になる”という夢の世界を現実のものにしてくださっています。ぜひ、皆様にもお楽しみいただきたく思います。

「お肉」と「野菜」をたっぷり食べ絵健やかに、美しく…！お客様の健康と長寿を願う南山では、どなた様でもおいしく召し上がっていただける、糖質を抑えたメニューをご用意しております。