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〈医師推奨〉適切な低糖質量!美味しい!【楽園フーズ】チョコレート2種とスナック”ロカッチ”

2020.07.05


糖質制限ブームに乗り “低糖質” とは名ばかりの商品もある中で、【楽園フーズ】は糖尿病患者の血糖値上昇を抑えるための配慮ある低糖商品を販売しています。

開発者の宮間たけ子さんが糖尿病だからこそ、スーパー糖質制限(1日の摂取量30g~60g。主食なし)を基準に、「糖質量1日50g以内、おやつは1回分5g」と、会社のモットーである”まじめな糖質量”を定めています。

宮間さんは2003年糖尿病を発病。糖質制限による食事療法を始め、わずか2ヶ月でHbA1c12.5%から9.5%まで下がりました。ところが当時は低糖のパンやスィーツは殆どなく、食べたい一念で低糖あんぱんや低糖スィーツを作り始めたそうです。

今ではパン、スィーツ、アイスキャンディー、スナック、あんこ、クリーム、麺、タレなど多種多様な低糖商品を販売しています。

 

医師も認めた適切な低糖質量と美味しさ


【めいてつローカーボ生活コーナー に並んでいる人気商品】

2017年、名古屋駅に隣接する名鉄メンズ館B1、めいてつローカーボ生活コーナーで見つけた『さくっさくっチョコバー』『ヘルシーアーモンドチョコレート』は、「こんなに低糖でこの美味しさはすごい!」とかなりのインパクトでした。

そのレベルの高さを新南陽整形外科クリニック 花岡篤哉院長に伝えた所、【楽園フーズ】のネットショップからいろいろと取り寄せ、以下3品目は特に気に入ったそうです。

そこで今回は、花岡先生をはじめ糖質制限実践者10名の試食で「適切な低糖質量」「美味しさ」の点で高評価を得た『さくっさくっチョコバー』『ヘルシーアーモンドチョコ』、スナック『ロカッチ』を、お勧め3品目としてご紹介します。

自身が糖尿病の花岡先生による血糖値の測定結果もご覧下さい。血糖値上昇がほとんど起こっていません。

 

さくっさくっチョコバー 702円/3本入 2,138円/10本入(税込み)


糖質3g たんぱく質5g 脂質15g 食物繊維3g 178kcal/1本(約33g)あたり】※ 糖質7.6gから吸収されないエリスリトール4.6gを引いた糖質量を表示しています。

胡麻がビッシリ詰まった食感のよいチョコバーです。駄菓子的な商品ですが良質のチョコレートを使っています。50代の花岡先生や同年代の試食者は「懐かしいポン菓子」を連想するそうです。

1本210円以上とちょっと高く感じられるかもしれませんが、ご褒美おやつとしてはイチ押しです。胡麻のボリュームで半分の量でもかなりの満足感が得られるのでお得感ありです。


チョコバー1本を食べた時の血糖値変動グラフです【空腹時102.6 ⇒ 食後30分 106.2 ⇒ 食後60分 113.4 ⇒ 食後90分 109.8 ⇒ 食後120分 102.6】

血糖値はわずか10.8しか上がっていません。まさに糖質3g!の効果です。
 

ヘルシーアーモンドチョコレート  594円/60g入 1,728円/200g入り(税込み)


糖質0.3g たんぱく質0.3g 脂質1.2g 食物繊維0.2g 13kcal/1粒(約2.5g)あたり】※ 糖質0.7gから吸収されないエリスリトール0.4gを引いた糖質量を表示しています。

チョコレートの味がしっかりしているので美味しい一粒です。

一粒ずつラッピングしてあるので食べ過ぎ防止になります。とは言っても、一粒わずか0.3g!写真の10粒でも糖質3gです。血糖値の測定はしてませんが、チョコバー実験と同様に血糖値はほとんど上がらないと予測されます。

 

ロカッチ 3種   410円/50g入 734円/100g(税込み)

コンソメ、チーズ、のり塩があります。

塩気のある低糖スナックが少ないので、ロカッチは常備したい一品です。小腹が空いた時、お酒にのお供にもなります。


じゃがりこを彷彿させる食感があり、太さが均等ではないので変化のある歯ごたえを楽しめます。

糖質制限で必要なたんぱく質がタップリと含まれています。塩辛くないのも減塩志向にマッチしています。美味しいのですが、3種類とも風味が弱いという意見が多かったです。

普通のスナックの様にでん粉を使用していないので食べていても、口内がドロドロせず、胃もたれもありません。

50g、100gの袋がありますが、開封後の酸化を考慮して50g入りを複数購入することをお勧めします。冷凍保存可能です。※写真は50g入り

スパイスの効いた「カレー味も欲しい!」という意見が出ました。

 
※ 糖質の多い順から掲載しています。

◆ ロカッチ コンソメ

糖質5.6g たんぱく質18.4g 脂質14.5g 食物繊維4.6g 塩分相当量1.5g 226kcal/1袋(50g)あたり】

少し駄菓子的な味です。ロカッチの中で糖質量が一番多いためか、試食者のほとんどが甘みを感じるという意見でした。糖質制限実践者は味覚が鋭くなるので甘みも普通の人より強く感じていると思います。


ロカッチ1袋を食べた時の血糖値変動グラフです【空腹時87⇒ 食後35分 96 ⇒ 食後60分 110 ⇒ 食後90分 109.8 ⇒ 食後120分 106】

血糖値は23上がりましたが、こちらもゆるやかなカーブです。


【これで10g、糖質量わずか1.12g!】

10g位の量でも結構お腹にたまるので、一人で1袋の完食は余り起こりえないと思います。よって上記のグラフよりさらに血糖値上昇は抑えられると予測されます。

 

◆ ロカッチ チーズ

糖質5.2g たんぱく質18.4g 脂質14.6g 食物繊維4.4g 塩分相当量1.8g 227kcal/1袋(50g)あたり】

カリカリ感というよりパフパフ感がします。チーズ味がしないという意見が多かったのですが、チーズ表示がなければ普通に美味しいスナックとの評価でした。

 

◆ ロカッチ のり塩

糖質4.9g たんぱく質18.4g 脂質14.4g 食物繊維4.5g 塩分相当量2.2g 223kcal/1袋(50g)あたり】

ロカッチの中で一番低糖です。カリカリ感があり美味しいのですが、のり風味が今一つ足りないという意見が多かったです。

 

【楽園フーズ】低糖商品の購入方法

全商品が冷凍品なので、商品を見ながら購入できるタイプのショップはありませんが、カタログから選べる直売所があります。


【愛知県春日井市にある直売所】
愛知県春日井市八田町8-11-3
定休日:土曜、日曜、祝日  営業時間:9:00-16:00


直売所で、多種多様な商品が掲載されているカタログを見ながら選ぶのも楽しいです。保冷バック持参をお忘れなく!

◆ インターネット、電話、FAXからも注文できます。

・インターネット https://www.rakuen-foods.com/
・電話   0568-84-5043
・FAX   0568-82-3999

◆ めいてつローカーボ生活コーナーでも一部の商品を購入できます。こちらは冷凍品ではありません。
愛知県名古屋市中村区 名駅1丁目2-1 名鉄百貨店本店メンズ館B1

※ お得情報

送料は箱のサイズが大きくなっても一律変わりません。冷凍品なのでまとめ買いがお得です。

 

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